Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Fondue de poireaux au curry et tomates cerises est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire fondue de poireaux au curry et tomates cerises en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fondue de poireaux au curry et tomates cerises :
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 4 poireaux
- Utilisation 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curry de madras
- Utilisation 1/4 de litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Coupez la partie haute des poireaux (le vert foncé). Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les poireaux. Salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade et couvrez. Lorsque les poireaux sont fondants, ajoutez le curry, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Fondue de poireaux au curry et tomates cerises pas à pas :
- Éplucher les gousses d ail les hacher éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans un wok ajouter ail et oignon faire sur puis ajouter le curry et le bouillon bien mélanger
- Laver les poireaux les couper en tronçons les ajouter dans le wok saler légèrement poivrer mélanger
- Couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux en remuant fréquemment
- Hacher le persil laver les tomates cerises ajouter le persil dans le wok
- Ajouter les tomates cerises poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Remuer puis faire chauffer à feu vif. Ajouter ensuite à la sauteuse les tomates hachées, l'ail et les feuilles de thym. Saler et poivrer, et mélanger (à feu vif) pendant quelques instants. Ingrédients: lotte,échalote,poireau de moyenne taille,tomates cerises,crème fraîche. Coupez les poireaux en petits morceaux, faites les revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive, rajoutez les tomates coupées en petits morceaux, à côté mélangez oeufs, fromages, crème, sel poivre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Fondue de poireaux au curry et tomates cerises n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux au curry et tomates cerises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.