Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Galette des rois frangipane vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire galette des rois frangipane en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois frangipane :
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées pur beurre
- Vous avez besoin 125 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Vous avez besoin 1 cc d'extrait d'amande amère liquide
- Fournir 1 cs rhum
Galette des rois frangipane instructions :
- Placer le beurre à température ambiante pour qu'il se ramolisse (pas de micro-onde sinon il risque d'être trop liquide). Le malaxer pour en faire une pommade.
- Ajouter la poudre d'amande, le sucre et les 2 œufs. Mélanger
- Ajouter l'extrait d'amande et le rhum.
- Étaler un rouleau de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie avec papier cuisson. Étaler la frangipane en laissant 2cm au bord sans frangipane.
- Placer la fève dans la frangipane, la recouvrir. Battre le jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau et badigeonner au pinceau les bords où il n'y a pas de frangipane.
- Poser la 2e pâte feuilletée au dessus de l'autre en Soudant les bords. Bien appuyer tout autour. Faire des petites entailles au couteau sur le bord tout autour pour décorer et finir de coller les bords entre eux.
- Décorer au couteau le dessus de la Galette et badigeonner tout le dessus avec le reste de jaune d'oeuf dilué dans l'eau.
- Enfourner à 200°c, 40min. Surveiller la cuisson, si ça dore trop sur le dessus mettre une feuille d'alu en cours de cuisson.
Maintenant que vous avez revu la recette de Galette des rois frangipane, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Galette des rois frangipane recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
