La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gratin fondant aubergines graffitis courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin fondant aubergines graffitis courgettes :
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 1 courgette
- Préparer 1 demi oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir De la sauce tomate
- Préparer Herbes de Provence
- Fournir Sel et poivre
- Préparer Huile d'olive
Les gratins sont faciles à préparer. Et quoi de mieux pour profiter des légumes d'été toute l'année. Frottez l'intérieur d'un plat à four avec la gousse d'ail coupée en deux et versez au fond un filet d'huile d'olive. Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux !
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes instructions :
- Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail
- Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche
- Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants
- Transférer dans un plat à gratin
- Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !
A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin d'aubergines est absolument parfait en toutes occasions. Pour plus de recettes et plus d'explications rendez vous sur mon site : www.lesgourmandisesdeghita.com. Excellent, je l'ai meme recommencé et c'est un vrai délice - Invité. Recouvrir le tout avec le gruyère râpe puis avec des rondelles de mozarella. Faire cuire jusqu'a se que le fromage soit fondu.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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