Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Biscuits aux deux citrons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire biscuits aux deux citrons tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biscuits aux deux citrons :
- Fournir 575 g farine
- Utilisation 1 c.c sel
- Vous devez vous préparer 1 c.c levure chimique
- Vous devez vous préparer 226 g beurre doux (pommade)
- Préparer 350 g sucre en poudre
- Préparer 70 g sirop d'agave
- Préparer Zeste d'un citron jaune et d'un citron vert (bios)
- Utilisation 2 c.c pâte de vanille
- Fournir 2 gros œufs (à température ambiante)
- Utilisation 2-3 c.s de lait entier (si besoin)
Parfait pour avoir besoin d'un peu de soleil. Laisser refroidir complètement sur les plaques. Dans un saladier mélanger les sucres et le beurre légèrement fondu jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer l'oeuf, les zestes et le jus de citron.
Biscuits aux deux citrons instructions :
- Tamiser la farine, la levure chimique, et le sel dans un récipient. Mélanger.
- Dans la cuve d'un batteur fouetter le beurre (avec la feuille) et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit pâle et crémeux (env. 5 min).
- Ajouter le sirop d'agave et fouetter encore une minute. Ajouter les zestes de citron et la vanille puis mélanger à nouveau.
- Ajouter les oeufs l'un après l'autre en mélangeant entre chaque addition. Terminer en ajoutant les ingrédients secs progressivement. Ne pas trop travailler la pâte.
- Vous devez obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Si la pâte est trop fluide rajouter de la farine (cuillerée par cuillerée) et si à l'inverse la pâte est trop sèche ajouter progressivement les cuillères de lait.
- Séparer la pâte en deux et filmer au contact avant de la placer au frais pendant minimum 30 minutes. Elle se congèle d'ailleurs très bien!
- Étaler la pâte (sur plan de travail fariné) sur 0.5 cm d'épaisseur et emporte piecer à votre convenance. Laisser les cookies 20 minutes au frais avant de les enfourner (cela évite leur déformation à la cuisson) pendant env. 8 min à 150°C ou jusqu'à ce qu'il soient légèrement dorés.
- Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes à la sortie du four avant de les poser sur une grille pour un refroidissement complet.
- Place à la créativité!
Déposer les biscuits sur la grille et laisser refroidir complètement. Dans le bol de votre robot, avec la feuille, ou dans un récipient creux avec un batteur, fouetter le beurre et l'œuf. Ajouter ensuite le jus du citron ainsi que les zestes. Verser le sucre et fouetter encore. Terminer par les ingrédients secs: le mélange farine-levure.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Biscuits aux deux citrons, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Biscuits aux deux citrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
