Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tajine de keftas à l'oeuf de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire tajine de keftas à l'oeuf tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
- Préparer 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation 1 oignon
- Préparer coriandre ou persil
- Utilisation 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café Ras el hanout
- Utilisation 1 dose de safran
- Utilisation 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Fournir 25 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café cannelle
- Utilisation 30 cl sauce tomate concentrée
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir sel et poivre
Tajine de keftas à l'oeuf instructions :
- Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
- Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
- Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
- Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
- Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tajine de keftas à l'oeuf. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
