De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Bœuf aux olives est celui que vous essayez de trouver.
À cuire bœuf aux olives tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bœuf aux olives :
- Vous devez vous préparer 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
- Fournir 2 oignons
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 3 tomates
- Fournir 4 carottes
- Fournir 1 cube de bouillon
- Préparer Herbes de Provence
- Préparer 1 verre de vin blanc
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Utilisation 200 Gr d’olives vertes
Recette Boeuf bourguignon aux olives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Préparation de la recette Boeuf aux olives. Pour les amateur de bœuf, je vous propose cette recette de bœuf au olives qui s'accompagnera bien avec des pâtes, des pommes de terre ou aussi bien de la purée. Bonne découverte et je vous souhaite une bonne recette. Le boeuf est une viande qui se prête à de nombreuses préparations différentes et mitonné, on le retrouve dans tous les pays.
Bœuf aux olives instructions :
- Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
- Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
- En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
- Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.
Le boeuf aux olives est une spécialité marocaine, concocté à l'origine dans un plat à tajine, on peut aussi le réaliser en cocotte. Facile d'exécution, essayer les saveurs délicieuses de cette recette hivernale à mijoter lentement. Je vous propose aujourd'hui une recette qui ira à merveille avec les journée d'automne bien maussades qui ne manqueront pas de se présenter : un sauté de joues de bœuf aux olives. C'est une recette qui j'ai réalisée avec de la joue de bœuf, si moelleuse et fondante, et servie avec pâtes, qui se sont parfaitement enrobées de sauce. Un plat qui mijote longuement et qui donne une viande fondante et bien confite, un délice.
Prenez ces idées de recettes Bœuf aux olives et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Bœuf aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
