Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin est peut-être parfaite pour vous.
À faire tartelettes pommes de terre et saint marcellin tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelettes pommes de terre et saint marcellin :
- Préparer 3 pommes de terre
- Fournir 3 Saint Marcellin
- Préparer 6 tranches fines de poitrine fumée
- Préparer Miel
Gratin crémeux et parfumé à retourner les papilles.. Les couper en rondelles très fines (au robot ou à la mandoline). Étaler la moitié des pommes de terre dans le fond du plat à gratin et napper avec la moitié de la préparation au Saint-Marcellin. Saler, poivrer, répartir quelques aiguilles de romarin. Verser dans le plat en ayant pris soin de saler.
Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin instructions :
- Couper les pommes de terre en tranches fines, les disposer dans les moules à tartelette.
- Couper les fromages en deux dans l'épaisseur.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Entourer chaque demi-fromage de deux tranches de poitrine fumée, puis déposer sur chaque fond de pommes de terre.
- Déposer une pointe de miel sur chaque tartelette (si on aime) puis enfourner pour 30min à 210°C.
- Déguster chaud, avec une salade par exemple !
Couper deux Saint-Marcellin en morceaux et les faire fondre à feu doux avec le lait et la crème. Peler, laver et couper les pommes de terre en fines tranches régulières (idéalement à la mandoline). Étaler la moitié des pommes de terre dans le fond du plat à gratin préalablement beurré. Rien de bien compliqué: on déroule la pâte, sur une moitié on dispose des rondelles de pommes de terre, le jambon émincé, on répartit le fromage en lamelles et la cuillère de crème, on assaisonne et on referme le tout en chausson (en soudant bien les bords pour que le fromage ne s'échappe pas). Ce chausson est né comme bien souvent en faisant l'inventaire des restes du frigo! Etaler les feuilles de brick, badigeonner avec un pinceau du beurre restant préalablement fondu.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tartelettes pommes de terre et Saint Marcellin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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