La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de Courgettes et Bacon grillé , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir soupe de courgettes et bacon grillé en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de courgettes et bacon grillé :
- Vous avez besoin 1 kg de courgettes
- Fournir 1 Oignon
- Préparer 50 cl bouillon de légumes ou 1 cube de bouillon de légume + 50 cl d'eau
- Préparer 3 cuillère à soupe ricotta
- Vous devez vous préparer 6 tranches de bacon
- Fournir 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre
La courge est prête lorsque l'on peut y enfoncer la pointe d'un couteau. Soupe de maïs au bacon grillé, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Ajoutez-y le lait de coco, un peu de sel et poivre ainsi que la noix de muscade en poudre. Faire griller l'oignon ainsi que le bacon émincé et servez avec la soupe.
Soupe de Courgettes et Bacon grillé instructions :
- Peler les courgettes une fois sur deux pour laisser un peu de vert de la peau. Coupez les en rondelles. Pelez et émincez l'oignon.
- Dans une casserole faire cuire l'oignon en premier avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive+1 pincée de sel. Une fois que les oignons sont translucides, ajoutez les courgettes et versez le bouillon de légumes (salez, poivrez). Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 15 minutes
- Egouttez rapidement les courgettes avec les oignons avec une passoir tout en gardant le bouillon de côté. Mixez à l'aide du blender avec la ricotta et ajoutez petit à petit le bouillon. Rectifiez l'assaisonnement (sel ricotta) pour avoir la consistance souhaitée
- Dans une poêle, avec une cuillère à soupe d'huile, faites griller les tranches de bacon.
- Bon appétit !
Mettez les tranches de bacon sur la plaque du four tapissée de papier cuisson. Lavez la branche de céleri et coupez-la en fine lamelles. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile et ajoutez les échalotes et le. Voici donc ma traditionnelle recette de soupe de potimarron, avec un twist pour cette année : la soupe de potimarron au bacon grillé ! La texture est lisse et douce, avec un petit goût de bacon grillé qui se marie parfaitement bien.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe de Courgettes et Bacon grillé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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