La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Purée de pomme de terre au sauce poulet , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir purée de pomme de terre au sauce poulet en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de purée de pomme de terre au sauce poulet :
- Vous devez vous préparer La purée de pomme de terre
- Préparer 1 kg pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 càs beurre
- Vous devez vous préparer 200 ml lait
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau pure
- Fournir La sauce blanche au poulet
- Vous avez besoin Morceau de poulet
- Préparer Oignon haché
- Utilisation Beurre
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Utilisation 15 cl eau pure tiède
Une fois cuites, écraser les pommes de terre avec un presse-purée ou une cuillère, puis ajouter la crème, le lait, le beurre, la ciboulette ciselée et le fromage en morceaux. La purée de pommes de terre est l'accompagnement parfait des plats en sauce : rôti, rosbif, poulet rôti mais aussi du jambon, pour un retour enfance assuré. Faites refroidir complètement et réfrigérez dans un contenant hermétique. Découvrir, réduire le feu et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter les pommes de terre et les écraser avec le yogourt.
Purée de pomme de terre au sauce poulet pas à pas :
- Bouillir la pomme de terre dans une eau salée pendant 30 min, broyez finement dans un broyeur manuel. Mettez sur le feu de nouveau, ajoutez le lait et le poivre et mélangez bien. Retirez du feu, mettez le beurre et mélangez bien.
- Préparez la sauce, mettez le beurre dans une marmite, ajoutez le poulet et l'oignon, faites revenir, ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez l'eau, laissez bouillir 10 à 15 min.
- Servir dans une assiette.
- Bonne dégustation
Cette recette fonctionne bien avec les restes de purée de pomme de terre. Pendant ce temps, mettre le poulet haché dans un grand bol. Pelez et lavez les pommes de terre. Une fois colorées, retirer les escalopes et déglacer la poêle avec le vinaigre de Xérès, puis ajouter la crème. Purée de pommes de terre et galettes de poulet.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Purée de pomme de terre au sauce poulet, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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