La plupart des gens ont abandonné frites d'aubergine au four à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de frites d'aubergine au four! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire frites d'aubergine au four tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de frites d'aubergine au four :
- Préparer 1 aubergine
- Fournir poudre d'ail
- Fournir cumin moulu
- Fournir herbes de provence
- Utilisation paprika
- Fournir chapelure
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer vinaigre
- Vous avez besoin huile d'olive
Laver et sécher l'aubergine, la découper en bâtonnets. Disposer les bâtonnets d'aubergine sur une plaque allant au four. Bonjour à tous, Chaque année, en été c'est pareil, dès que je "missionne" mes gourmands pour les courses de légumes, devinez ce que je retrouve immanquablement dans le panier : de l'aubergine ! Huiler légèrement une plaque de cuisson.
Frites d'aubergine au four pas à pas :
- Couper les aubergines en frites (moi j'ai gardé la peau car j'aime ça, mais vous pouvez peler avant). pour un cuisson rapide, couper les frites finement, sinon couper plus gros mais il faudrait cuire plus longtemps. Arroser avec un peu de l'huile d'olive
- Préparer la chapelure: mélanger une tasse de chapelure avec une cuillère à soupe de poudre d'ail, cumin moulu, herbes de provence et paprika (à votre goût)
- Mélanger l'oeuf et deux cuillères de vinaigre.
- Mettre les frites d'aubergine dans l'oeuf avant de les mettre dans le contenant avec la chapelure. j'avais utilisé des petits contenant type tupperware - apres avoir passé dans l'oeuf, je les mettais dans le contenant avec la chapelure. ensuite j'ai fermé le contenant puis secoué pour recouvrir les aubergines avec la chapelure.
- Mettre les frites au four pendant 15-20 minutes (jusqu'au cuisson des aubergines)
Répartir uniformément sur les deux côtés des tranches d'aubergines. Mélanger la chapelure, le fromage et l'assaisonnement à l'italienne dans un bol peu profond Placez les aubergines sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson. Une petite assiette complète composée de sardines frites à l'huile d'olive, d'un caviar d'aubergine et de poivrons appelé Zaalouk, de frites au four et. Recette Aubergines au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Zébrez la chair avec un couteau.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Frites d'aubergine au four recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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