Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire purée moulinée « rose » aux panais et courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de purée moulinée « rose » aux panais et courgettes :
- Vous devez vous préparer 3 panais
- Préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
- Fournir 1 branche de thym
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 20 g beurre
Mettre la même proportion de patates douces et de courgettes, les éplucher et les couper en gros morceaux. Mettre dans une casserole, ajouter le sel, le poivre et une bonne pincée d'herbes de provence. Fair bouillir à petits bouillons jusqu'à cuisson des légumes (assez rapide en fait). Pelez l'ail. Épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux.
Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes pas à pas :
- Éplucher les gousses d ail les couper en trois éplucher l’oignon le couper en six éplucher les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les panais les couper en petits cubes (ils sont plus longs à cuire) mettre ail oignon courgettes et panais dans un marmite ajouter le thym et le laurier dans un sachet étamine
- Saler poivrer ajouter de l eau à niveau porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux
- Vérifier la cuisson des panais avec une lame de couteau faire réchauffer la sauce tomate
- Passer le contenu de la marmite au presse purée (utiliser une écumoire) ajouter le beurre mélanger
- Ajouter la sauce tomate pour obtenir une jolie coloration rose décorer de basilic frais c est prêt ! Bon appétit
Versez la purée dans la casserole. Baissez le feu au minium, ajoutez un fond d'eau dans la sauteuse. Cuire les légumes à la vapeur ou dans une petite quantité d'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient très tendres. La purée est l'un des bons moyens pour faire avaler des légumes aux enfants. Si la pomme de terre est la reine de cette recette, elle partage sa couronne avec la carotte, le brocolis et quelques légumes oubliés comme le topinambour et le panais.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
