La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de °Tartelettes courgette, petits pois et menthe° , nous J’espère que vous aimez.
À faire °tartelettes courgette, petits pois et menthe° tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de °tartelettes courgette, petits pois et menthe° :
- Utilisation 1 pate brisée
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de menthe fraîche
- Préparer Du gros sel pour la cuisson des légumes
- Préparer 250 g courgettes coupées en morceaux
- Utilisation 150 g petits pois
- Préparer 50 g parmesan râpé
- Fournir 250 g lait
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 2 pincée de noix de muscade
A la sortie du four, garnissez les tartelettes avec les asperges et les pois. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez de sel et poivre. L'article Tartelette vaudoise aux courgettes parfumée à la menthe - recette suisse est apparu en premier sur Citronelle. Ces petites tartelettes sont super simples à réaliser et sont souvent très appréciées à l'apéro !
°Tartelettes courgette, petits pois et menthe° instructions :
- Hachez la menthe, faites cuire les courgettes et les petits pois dans de l'eau en y ajoutant la menthe hachée, 1 cuil. à café de gros sel (15 à 20 mn). Egouttez- les et réservez
- Préchauffer le four à 180°. Beurrez 5 moules à tartelettes, étalez la pâte et découpez 5 disques, puis garnir les moules. Piquez le fond à la fourchette. Répartir les légumes au fond des moules.
- Dans un saladier mélangez le les oeufs, le lait, du sel (selon votre goût)et la noix de muscade. Ajoutez la préparation aux légumes. Saupoudrez de parmesan et cuire pendant 40 mn
Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Ses petites graines, appelées pois, sont rondes, petites et de couleur verte ou jaune. Ces graines sont contenues dans des gousses vertes. Ses feuilles sont elles aussi vertes et ses fleurs blanches. Le pâtisson se marie très bien avec la courgette.
Prenez ces concepts de recettes °Tartelettes courgette, petits pois et menthe° et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette °Tartelettes courgette, petits pois et menthe° recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
