La plupart des gens ont abandonné paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Préparer 2 courgettes
- Préparer 2 pommes de terre
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre
- Fournir Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil
- Fournir 50 g fromage a raclette
- Utilisation 2 cas d'huile neutre
- Utilisation 10 g beurre
- Vous avez besoin Sel, poivre
Hacher la viande et le foie de volaille. Ajouter l'ail et le pe… Passer les courgettes au à la râpe avec le robot. Les faire égoutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus. Mélanger l'ail passé au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné instructions :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !
Faire revenir dans une poêle bien huilée jusqu'à ce que les paillassons soient dorés. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Recette Paillassons de pommes de terre. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
