Galette bretonne d'octobre rose
Galette bretonne d'octobre rose

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Galette bretonne d'octobre rose est peut-être parfaite pour vous.

À cuire galette bretonne d'octobre rose tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette bretonne d'octobre rose :
  1. Vous avez besoin 250 g frarine
  2. Vous devez vous préparer 125 g beurre salé (celui d'échiré est le top pour la pâtisserie, un beurre de qualité AOP poitou charentes)
  3. Préparer 1 pincée de fleur de sel
  4. Vous devez vous préparer 1/2 paq de levure chimique
  5. Vous avez besoin 1 c à s de rhum + vanille en poudre
  6. Fournir 1 oeuf + 1 jaune
  7. Vous avez besoin 1 poignée de pralines concassées

La farine, provenant directement de l'ouest de la France est simplement mélangée à de l'eau et du sel de Guérande. La galette est ensuite cuite sur une plaque de fonte avec de l'huile de tournesol. Cette cuisson à haute température lui confère une texture aérée et une belle couleur. Faites glisser la galette dans une assiette et servez aussitôt.

Galette bretonne d'octobre rose pas à pas :
  1. Sablez la farine + le beurre
  2. Ajoutez le sel, la levure, le rhum et la vanille en poudre
  3. Formez un pâton avec les oeufs
  4. Mettre au frais 30 min
  5. Étendre la pâte pour un cercle de 24 cm, badigeonnez d'oeuf, faire des dessins avec la fourchette, puis parsemez de pralines concassées.
  6. Enfournez 180° environ 20 min

Découvrez la préparation de la recette "Galettes de petit-épeautre" : Mélangez tous les ingrédients, sauf l'huile de tournesol, pour former une pâte lisse un peu épaisse. Si la recette l'est, son ingrédient principal, la farine de sarrasin, est, quant à lui, originaire de Chine. Malgré son appellation de blé noir, cette plante à fleurs blanches ou roses appartient à la famille des polygonacées, comme la rhubarbe. Découvrez l'ensemble des produits de la marque Gavottes : crêpes, galettes, coffrets, apéritifs. sur le site de la biscuiterie bretonne Loc Maria. Faites des galettes, en ce mercredi !

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galette bretonne d'octobre rose recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Galette bretonne d'octobre rose recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.