Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte courgettes et carottes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte courgettes et carottes en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte courgettes et carottes :
- Fournir Pour la pâte brisée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 1 jaune d' œuf
- Préparer 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- Utilisation 50 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 125 g beurre à température ambiante
- Utilisation Pour la farce
- Utilisation De courgettes râpées
- Fournir 3 grosses carottes éplucher et rapées
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe persil
- Vous avez besoin Poivre et sel
Fabienne notre cheffe du jour nous propose sa spécialité : une tarte spirale aux courgettes et aux carottes. Vert, orange et jaune… votre assiette va se transformer en un arc-en-ciel de saveurs printanières. Tarte provençale en spirale 'Courgette, Aubergine, Poivron & Carotte'. Une délicieuse tarte aux légumes du soleil relevée par la moutarde provençale Tarte fleurs de courgettes et carottes.
Tarte courgettes et carottes pas à pas :
- Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes de Provence et le beurre. Mélanger doucement jusqu'à disparition de la farine.
- Rajouter l'eau et l'oeuf et travailler votre pâte jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Il ne vous reste plus qu'à abaisser votre pâte.
- Dans une poêle mettre l'oignon sel poivre puis rajouter les carottes et les courgettes.
- Une fois que la cuisson des légumes est faite, verser le tout dans un saladier afin que ça refroidisse. Pendant ce temps dans un bol battre les oeufs la crème fraîche,persil, vous pouvez rajouter un peu de sel et un peu de poivre.
- Verser la préparation dans le saladier à légumes. Il reste plus qu'à verser toute cette préparation sur la pâte brisée.
- Parsemer de fromage râpé et enfourner à 180 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋
C'est fou comme les réseaux sociaux ont changé notre manière de cuisiner. A force d'avoir le nez plongé. Une tarte courgettes et carottes pour le dîner, ça vous tente ? Alterner une lamelle de courgette et une lamelle de carotte de façon à ce que la tarte ressemble à une jolie fleur. ? Voici une délicieuse tarte où le fondant des courgettes se marie à merveille aux carottes qui la colorent et qui apporte subtilement de la mâche.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte courgettes et carottes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte courgettes et carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
