La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau aux pommes et liqueur d airelles , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gâteau aux pommes et liqueur d airelles tue seul besion 18 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau aux pommes et liqueur d airelles :
- Utilisation Pour le gâteau :
- Vous avez besoin 6 pommes (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Utilisation 100 g sucre
- Fournir 20 cl lait demi écrémé
- Utilisation 10 cl d huile de tournesol
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir Pour le sirop :
- Préparer 80 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre roux
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous avez besoin 1 petit verre de liqueur d airelles
- Vous avez besoin Pour le décor :
- Fournir 1 pomme
- Préparer 20 g sucre
- Utilisation 20 g beurre
Doux et acidulé à la fois: associée à la pomme, la rhubarbe fait fureur dans ce gâteau. Gateau aux cerise,liqueur de wiskey irlandais et de crème. Le gâteau aux pommes est un dessert qui fait toujours l'unanimité à moins d'avoir des invités très difficiles. Grâce à cette recette détaillée, vous allez apprendre comment réaliser un gâteau aux pommes moelleux qui fera votre succès en fin de repas ou au goûter.
Gâteau aux pommes et liqueur d airelles pas à pas :
- Mélanger la farine avec le sucre la levure et le sel ajouter le lait en filet mélanger doucement la pâte va être assez sèche
- Ajouter l huile puis les œufs battus bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte onctueuse laisser reposer le temps de préparer les pommes
- Éplucher les pommes les couper en tranches préchauffer le four à 210 degrés
- Verser la pâte qui a légèrement gonflé dans un moule à manqué (j utilise un moule silicone je ne beurre pas)
- Répartissez les pommes sur la pâte en les enfonçant légèrement il y a peu de pâte et beaucoup de pommes tasser les pommes enfourner pour 20 minutes
- Pendant ce temps préparer le sirop faire fondre le beurre en morceaux à feu doux dans une casserole ajouter le sucre faire fondre le sucre ne pas trop chauffer ôter du feu dès que le sucre est fondu
- Laisser un peu refroidir puis ajouter l œuf en fouettant énergiquement puis ajouter la liqueur d airelles fouetter de nouveau
- Sortir le gâteau du four il doit être doré verser la préparation à la liqueur sur le gâteau et remettre au four pour 10 minutes
- Sortir le gâteau du four le laisser refroidir sur une grille préparer le décor éplucher et râper la pomme faire fondre le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d un caramel ajouter la pomme râpée mélanger énergiquement laisser refroidir
- Démouler le gâteau sur le plat de service poser au centre la pomme caramélisée
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Terriblement moelleux, le gâteau aux pommes se décline en de nombreuses recettes faciles et économiques, appréciées de toute la famille. Au yaourt, avec ou sans œufs, léger, parfumé à la vanille ou à la cannelle, il y a mille façons d'apprécier ce dessert, devenu un grand classique. Et ce gâteau est vraiment fondant, un goût très agréable. Je n'avais plus de yaourt, et je voulais vraiment participer au concours de Sorawel et je n'avais pas le temps d'aller en acheter alors je l'ai remplacé. Recette Gâteau aux pommes facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gâteau aux pommes, airelles & canneberges.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau aux pommes et liqueur d airelles n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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