En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons :
- Préparer 400 g poitrine de porc
- Vous devez vous préparer 1.5 kg travers de porc (environ deux bandes)
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Fournir 6 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde douce
- Préparer 2 cuillères à soupe miel
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Préparer 1 citron
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce tomate (faite maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
Une recette simple à réaliser ! Dans un saladier mettre tous les ingrédients de la marinade. Bien enrober la viande avec la marinade. Marinés dans un mélange d'ail, miel, sauce soja, vinaigre et ketchup, les travers de porc sont faciles à préparer dans cette recette à réaliser au barbecue ou au four.
Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons pas à pas :
- Couper la poitrine en tranches séparer les travers laver les courgettes les couper en tranches brosser les pommes de terre les laver les couper en rondelles éplucher les oignons les couper en tranches presser le citron
- Mélanger dans un saladier la moutarde la sauce tomate le vinaigre le miel et le jus de citron saler poivrer puis enduire à l aide d un pinceau les tranches de lard et les travers mettre le tout dans un plat couvrir et laisser mariner 4 heures
- Faire chauffer la plancha déposer les pommes de terre et les travers en premier fermer le couvercle laisser cuire 10 minutes ajouter les tranches de lard retourner travers et pommes de terre au bout de 10 minutes ajouter courgettes et oignons retourner toutes les pièces poursuivre la cuisson encore 10 minutes couvercle fermé
- Disposer viandes et légumes sur des plats c est prêt ! Servir les légumes avec fleur de sel et poivre du moulin bon appétit 😋
Elle est composée du plat de côtes, de la bardière et de la mouille, la partie postérieure. La poitrine est tout d'abord désossée, parée, salée ou mise en saumure puis étuvée ou fumée. Elle s'achète fraîche, demi-sel ou fumée. L'originalité de cette recette tient dans la marinade… Je vous propose ici de réaliser une marinade maison aux saveurs barbecue que j'ai baptisée « marinade western » 🤠 ! Vous allez adorer la texture onctueuse de cette savoureuse préparation et son petit goût fumé irrésistible, typique des sauces barbecue américaines.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
