La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergines farcies aux chipolatas , nous espérons que vous aimerez il.
À faire aubergines farcies aux chipolatas tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines farcies aux chipolatas :
- Vous avez besoin 70 g riz long
- Préparer 2 aubergines coupées en 2
- Vous devez vous préparer 80 g parmesan
- Fournir 15 g persil
- Vous avez besoin 180 g chipolatas sans peau et coupées en morceaux
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
Préparées par votre artisan boucher, elles sont assurément bonnes. Aubergines farcies aux chipolatas, blé et gruyère. Les meilleures recettes d'aubergines farcies avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies facile, rapide et délicieuse. Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies.
Aubergines farcies aux chipolatas pas à pas :
- Faire cuire le riz dans suffisamment d'eau, quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d'un couteau et placez-les dans un cuit-vapeur, faites-les cuire environ 30 minutes.
- Prélevez la chair des aubergines avec une cuillère et réservez les peaux. Égouttez le riz sous l'eau froide. Melangez dans 1 saladier la chair des aubergines, les chipolatas, le riz, 60 g de parmesan râpé, le persil, 30 g d'huile d'olive, sel et poivre.
- Garnissez les peaux d'aubergine de cette farce, mettez-les dans un plat allant au four, parsemez du reste du parmesan et faites cuire thermostat 200 degrés pendant 30 minutes. Servez bien chaud avec une sauce tomate au basilic.
Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances. Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aubergines farcies aux chipolatas, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux chipolatas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
