Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner courge spaghetti à la bolognaise de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge spaghetti à la bolognaise! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Vous avez besoin 1 courge spaghetti (ici 1kg)
- Fournir 500 g viande de boeuf hachée
- Vous devez vous préparer 500 ml coulis de tomate
- Fournir 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
- Utilisation Parmesan ou gruyère râpé
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer sel, poivre, thym..
Coupez votre courge spaghetti en deux, ôtez les graines, salez et enduisez l'intérieur d'huile d'olive. Déposez-les face coupée contre un papier cuisson. Pendant ce temps, préparer la sauce. Dans une sauteuse, chauffer un peu d'huile d'olive.
Courge spaghetti à la bolognaise instructions :
- Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
- Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
- Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!
Seconde tentative pour cuisiner une courge spaghetti, la première n'avait pas été concluante mais il y a de ça pas mal d'années. Ma maman m'en a apporté une du coup c'était l'occasion, et là on s'est tous régalé je l'ai faite au plus simple. Une courge spaghetti à la bolognaise, certes un peu commun mais tellement bon 🤤! Seconde tentative pour cuisiner une courge spaghetti, la première n'avait pas été concluante mais il y a de ça pas mal d'années. Ma maman m'en a apporté une du coup c'était l'occasion, et là on s'est tous régalé je l'ai faite au plus simple.
Prenez ces idées de recettes Courge spaghetti à la bolognaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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