En général, les gens ont d’abord abandonné curry d'agneau aux épices douces et lait de coco parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry d'agneau aux épices douces et lait de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire curry d'agneau aux épices douces et lait de coco en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry d'agneau aux épices douces et lait de coco :
- Vous avez besoin 800 g d'agneau
- Vous devez vous préparer 30 cl lait de coco
- Utilisation 2 cas de concentré de tomates
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir 50 g raisins secs
- Utilisation 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Fournir 4 carottes
- Préparer 200 g semoule
- Vous avez besoin 2 cubes de bouillon de bœuf
- Vous devez vous préparer 1 l d'eau
Dans une cocotte : Faire revenir l'agneau et les oignons dans l'huile d'olive. Couper les pommes et les tomates épluchées en morceaux. Ajouter pommes, tomates, lait de coco et pâte de curry dans la cocotte. Le curry symbolise à lui seul la cuisine Indienne dans laquelle il est utilisé depuis des millénaires.
Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco instructions :
- Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs.
- Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles
- .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante.
- Servir avec de la semoule
Bien qu'une feuille porte son nom, le curry n'est pas une épice mais un mélange de (très) nombreuses épices. Il accompagne aussi bien les poissons et les fruits de mer que les viandes et intervient ainsi dans la préparation de nombreux plats bien connus des amateurs de cuisine du. La cuisine indienne est raffinée et riche de multiples plats aux mille saveurs. Voici un exemple simple à préparer et qui - comme presque tous les pla. Dans une cocotte, faire revenir les oignons émincés et les morceaux d'agneau dans l'huile.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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