La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Croquettes de pommes de terre au maïs , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire croquettes de pommes de terre au maïs tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croquettes de pommes de terre au maïs :
- Fournir Garniture
- Vous devez vous préparer 300 g purée de pommes de terre
- Utilisation 1/2 boîte maïs
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Fournir Fromage râpé
- Fournir Panure
- Fournir Farine
- Fournir 1 blanc d'oeuf + 1 oeuf
- Utilisation Miettes de pains
Tournez-les dans les oeufs battus puis enrobez-les dans la chapelure restante. Faites dorer ces croquettes à la poêle dans. Piquer les pommes de terre avec une fourchette. Les mettre dans un plat allant au four, ajouter l'eau et recouvrir de papier film.
Croquettes de pommes de terre au maïs pas à pas :
- Mélanger des oignons émincés, le maïs et le fromage à la purée
- Préparer 3 assiettes : une avec de la farine, une avec l'oeuf battu et une avec les miettes de pain
- Avec des grosses cuillères, façonner des palets de purée puis les tremper successivement dans la farine, puis l'oeuf et la panure
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle de façon à couvrir toute la surface de la poêle. Faire cuire les croquettes environ 5 minutes sur chaque face, également cuire sur la tranche
- A déguster chaud, excellent trempé dans de la moutarde
Pendant ce temps, ciseler l'oignon, hacher le jambon en… Pour changer des pommes dauphines. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les éplucher encore tièdes. Ecraser les pommes de terre à la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage râpé, le persil haché. Croquettes de pommes de terre épicées, au fromage et fines herbes. Cuisinez de délicieuses croquettes de pommes de terre au maïs et fines herbes (coriandre et origan), épicées au piment vert.
Depuis que vous avez revu la recette Croquettes de pommes de terre au maïs et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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