Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau au chocolat recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire gâteau au chocolat en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat :
- Vous devez vous préparer La génoise
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 75 g sucre
- Préparer 65 g farine
- Fournir 10 g cacao
- Préparer La crème chantilly
- Vous avez besoin 100 g chantilly
- Vous devez vous préparer 100 g lait
- Vous avez besoin La ganache
- Vous avez besoin 100 g chocolat
- Vous devez vous préparer 50 g lait
- Vous avez besoin Le sirop
- Vous avez besoin 1 verre de sucre
- Fournir 2 verre d'eau
- Préparer 2 banane (facultatif)
Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Gâteau au chocolat pas à pas :
- Pour la génoise dans un resipion en met les oeufs avec le sucre et en battre avec le batteur jusqu'à ce qu'il double de volume
- En rajoute la farine avec le cacao progressivement en met Le mélange dans un plat ou un moule au four sur 180° pendant 15 min
- Pour limbibage dans une casrole en met Le sucre et l'eau à ébullition
- Pour la crème en met la poudre et le lait et on monte le tout avec un batteur
- Pour la ganache faire fondre le chocolat et en rajoute le lait progressivement
- Pour le montage entre la génoise et la chantilly j ai met les banane et à la fin j ai décoré par les amande effillé grillé
Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. C'est très facile à faire !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau au chocolat. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
