Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre
Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre

La plupart des gens ont abandonné tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À faire tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre :
  1. Vous avez besoin 2 courgettes
  2. Fournir 1/2 bûche de chèvre frais
  3. Fournir 3 oeufs
  4. Vous avez besoin 20 cl crème de soja
  5. Fournir 1 c à s de curry
  6. Vous avez besoin Sel
  7. Préparer Pâte brisée
  8. Utilisation 200 g farine
  9. Fournir 100 g beurre
  10. Fournir 8 g sel
  11. Vous avez besoin Environ 40 ml d'eau
  12. Vous devez vous préparer 1 à 2 c à s de curry
  13. Utilisation 1 à 2 c à s de romarin

Je vous propose une tarte fine au chèvre, figues et courgettes qui est à tomber. Le crémeux du chèvre avec la touche plus de caractère qui se marie à merveille avec les figues et la douceur et texture des courgettes (histoire de faire aussi plus équilibré). Ranger dessus les tronçons de courgettes. Mélanger jusqu'à obtenir un ensemble homogène.

Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre pas à pas :
  1. Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le beurre ramolli, le sel, le curry, le romarin et pétrir. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène, ferme pas trop collante. Enveloppez-la dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1h, elle sera plus facile à travailler. Cependant, je n'ai eu aucune difficulté à l'abaisser de suite et j'ai pu tout de suite foncer mon moule à tarte.
  2. Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé. Piquer la pâte avec une fourchette.
  3. Avec un épluche légumes, détailler les courgettes en fines lamelles que vous enroulerez les unes après les autres et disposerez les unes contre les autres sur la pâte. J'ai enroulé une lamelle sur 2 sur un petit morceau de fromage de chèvre. C'est EXTRÊMEMENT long à réaliser !!! Le rendu final est très joli, mais je crois bien que je n'aurais jamais le courage de refaire une telle prestation 😅
  4. Battre les œufs avec la crème de soja, le sel, le curry et repartir dans tous les espaces libres entre les rouleaux de courgettes. J'ai une bouteille en plastique avec un embout très fin pour faire ce remplissage…
  5. Mettre au four préchauffé à 180° pendant 45mn environ.
  6. Très long pour la présentation, mais un vrai régal 😋 bon appétit !

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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre est un moyen fantastique de le faire.

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