Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Souris d'agneau confite aux oignons recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire souris d'agneau confite aux oignons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de souris d'agneau confite aux oignons :
- Fournir 4 ou 5 souris d'agneau (selon la grosseur)
- Vous devez vous préparer 4 beaux oignons paille
- Préparer 20 cl vin blanc
- Vous avez besoin du thym, du romarin
- Fournir 1 cube de bouillon de mouton
- Utilisation sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
Lorsque les oignons sont bien caramélisés, mettre le fond de veau, le vin rouge et le bouquet garni. Faîtes-les revenir dans une cocotte en fonte avec un fond d'huile d'olive. Hachez finement le tout et versez dans la cocotte. Ajoutez le thym, les feuilles de sauge et le miel.
Souris d'agneau confite aux oignons instructions :
- Commencez par mettre dans votre cocotte en fonte votre filet d'huile d'olive. Faire dorer sur tous les cotés vos souris d'agneau.
- Épluchez vos oignons et émincez les finement. Rajoutez les à vos souris d'agneau.
- Faire fondre votre cube de bouillon dans un bol d'eau tiède et ajoutez le dans votre cocotte. Verser votre vin blanc. Vos branches de thym et de romarin.
- Recouvrir d'eau. Salez et poivrez.
- Mettre le couvercle et mettre sur feu doux à peu près 1 h30. Rajoutez un peu d'eau si besoin.
- Vous pouvez bien évidemment cuire au four à 180°C.
Envie de Souris d'agneau, pommes de terre et oignons au four ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !. Je crois que je l'ai déjà dit, je suis une fan inconditionnelle de l'agneau. Je pense que chacun a sa recette d'agneau pascal, que ce soit gigot ou épaule, mais s'il y a un morceau que je préfère entre tous, c'est la souris. C'est tendre, et quand on la laisse mijoter tout doucement et bien.
Prenez ces concepts de recettes Souris d'agneau confite aux oignons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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