Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon :
- Préparer Pour la panisse :
- Préparer 1/2 litre d’eau
- Vous devez vous préparer 125 g farine de pois-chiche
- Préparer 1 CAS d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1/2 CAC de fleurs de sel
- Préparer Pour le confit d'oignon (1 pot)
- Préparer 4 gros oignons finement émincés
- Vous avez besoin 5 cl vinaigre de xérès
- Utilisation 5 CAS d'huile d'olive
- Préparer 2 CAS de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sirop d'érable
- Utilisation 1 pot (200 g) fromage frais de chèvre
Puis déposez une cuillère de confit d'oignon. Découper votre pâte, à l'aide d'un grand verre. Piquer les tartelettes sur les contour, avec un couteau, afin de leur donner, une léger côté esthétique. Déposer une cuillère d'oignon, une tranche de chèvre et saupoudrer de thym, chaque tartelettes.
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon pas à pas :
- Préparez la panisse : - Dans une casserole faites bouillir l’eau avec le sel et la gousse d’ail écrasée. A ébulition, versez en pluie la farine de pois-chiche. - Mélangez vivement, mais si comme moi cela fait toujours des grumeaux, j’utilise mon robot girafe pour tout homogéiniser. - Faire cuire à feu doux pendant 5 minutes environ, tout en mélangeant pour que le fond ne colle pas. - Huilez un moule large à fond plat et versez-y la pâte. - Laissez poser au moins 1 heure.
- Découpez ensuite avec un emporte-pièce rond ou pas.
- Pour le confit d'oignon : - Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajoutez le sucre et laissez cuire pendant environ 30 minutes, à feu moyen. Remuez régulièrement. - Ajouter le sirop d'érable et laissez cuire encore 5 minutes. - Laissez tiédir.
- Garnissez de fromage de chèvre frais, les rondelles de panisse, ajoutez sur le dessus un cuillère de confit d'oignon. - Salez et poivrez bien. - Glissez 10 minutes à four chaud 220 °c. - Servez chaud au tiède (réchauffé, ce n'est pas terrible).
Badigeonnez la pâte avec ce mélange, à laide dun pinceau. Puis, découpez la pâte en carrés. Posez-les sur une plaque recouverte du papier de cuisson fourni avec la pâte. Répartissez le confit d'oignons sur chaque. Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
