En gĂ©nĂ©ral, les gens n’osent pas cuisiner crumble salĂ© aux courgettes et tomates đ car ils ont peur que la nourriture ne soit pas dĂ©licieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de crumble salĂ© aux courgettes et tomates đ ! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. Ensuite, la qualitĂ© des ingrĂ©dients utilisĂ©s affecte Ă©galement le goĂ»t, utilisez donc toujours des ingrĂ©dients frais. Et enfin, entraĂźnez-vous pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cĆur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
Vous pouvez cuire crumble salĂ© aux courgettes et tomates đ en utilisant 13 IngrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
IngrĂ©dients de crumble salĂ© aux courgettes et tomates đ :
- Préparer 1 kg courgette
- Préparer 1 kg tomate
- Fournir 120 g dâoignon
- Vous avez besoin 20 g dâhuile dâolive
- Préparer Thym, Laurier
- Préparer 5 feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer Curry
- Utilisation 100 g farine
- Préparer 40 g parmesan
- Fournir 40 g fromage rùpé
- Utilisation 20 g chapelure
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Vous avez besoin Piment dâEspelette
Préparer le crumble : Mélanger la farine, le sel, le beurre coupé en petits morceaux et le parmesan, jusqu'à obtenir la consistance de morceaux sablés. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici. Pendant ce temps, préparez le crumble salé. Mélangez dans un bol la farine, le beurre et le parmesan.
Crumble salĂ© aux courgettes et tomates đ pas Ă pas :
- Commencez par pelez vos tomates, et coupez les en cubes.
- Dans une poĂȘle, faites revenir un oignon dans de lâhuile, puis ajoutez vos tomates, le thym, le laurier et un peu de basilic. Laissez mijoter sur feu doux Ă couverts jusquâĂ Ă©vaporation de lâeau.
- Quand votre préparation aura bien mijoté, il faudra la mixer avec le reste de basilic et le curry.
- Pendant ce temps, Ă©pluchez vos courgettes, et coupez les, elles aussi, en cube. Faites les revenir dans une poĂȘle avec un peu dâhuile dâolive jusquâĂ ce quâelles commencent Ă devenir lĂ©gĂšrement translucides.
- Pour le crumble : dans un saladier, mĂ©langez la farine, les deux fromages, le piment dâEspelette et la chapelure. Ajoutez ensuite le beurre coupĂ© en dĂ©s et frottez lĂ©gĂšrement le mĂ©lange entre vos mains. Il doit rester encore des morceaux de beurre visible!
- Une fois toutes ces étapes effectuées, beurrez un moule. Déposez le coulis de tomates dans le fond, puis les courgettes, et recouvrez de pùtes à crumble.
- Enfournez Ă 200ÂșC pendant 15min, puis Ă 180ÂșC pendant 15min.
Crumble salé chÚvre et tomates confites. C'est vrai que c'est la saison des courgettes et nous ne savons plus comment les cuisiner. Découvrez cette délicieuse recette de crumble salé au courgette, tomate et chorizo. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix. Crumble de courgettes et tomates, Crumble de tomates, chÚvre sec et parmesan, Crumble de tomates au quinoa.
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