Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Veloute pomme de terre courgettes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire veloute pomme de terre courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de veloute pomme de terre courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 courgette de taille moyenne
- Fournir 200 g pommes de terre
- Utilisation 1 cube de bouillon de légume
- Fournir 60 g crème fraîche semi-épaisse à 18%
- Vous devez vous préparer Sel (facultatif)
- Préparer Poivre
- Préparer 1/2 CC curcuma
- Fournir 1/2 CC piment doux en poudre
Placer dans une grande casserole la courgette et le poireau prépa… Velouté courgettes et pommes de terre au thermomix. Voici une délicieuse recettes de velouté de courgettes et pommes de terre, simple à réaliser avec le thermomix. Après avoir pelé et coupé en morceaux tous les légumes, mettez-les dans une casserole avec l'eau, la tablette de bouillon de volaille et le sel. Passez au mixer-plongeur pour réduire en velouté et servez bien chaud avec un trait de crème fraîche.
Veloute pomme de terre courgettes instructions :
- Faire bouillir 1 litre d'eau avec le cube de bouillon de volaille.
- Laver et peler les pommes de terre, ainsi que la courgette, puis les couper grossièrement. - Les plonger alors dans l'eau bouillante. - - Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
- Quand les pommes de terre et les courgettes sont cuites, les sortir de l'eau à l'aide d'une écumoire et les mettre dans un saladier. Ajouter un peu d'eau de cuisson et mixer au bras mixeur. Si la texture est trop épaisse, ajouter un peu d'eau de cuisson.
- Saler, poivrer, ajouter les épices, et mixer de nouveau. Verser la crème fraîche et mixer encore une dernière fois. - - Voilà c'est prêt !! A déguster bien chaud !
Versez l'huile d'olive dans le bol du Thermomix. Mettre les courgettes et les pommes de terre laver et couper en morceaux dans la cuve avec le bouillon déshydratée. Soupe aussi douce de texture que de goût, ce velouté de courgette se prépare sans pomme de terre. Velouté courgette pomme de terre et vache qui rit. Comme c'est un légume gorgé d'eau, en fonction de la texture que vous souhaitez obtenir, vous pouvez ajouter une pomme de terre cuite à l'eau à cette recette.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Veloute pomme de terre courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Veloute pomme de terre courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
