Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crumble courgettes, chèvre et lardons de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crumble courgettes, chèvre et lardons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crumble courgettes, chèvre et lardons en utilisant 14 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble courgettes, chèvre et lardons :
- Vous avez besoin Le Crumble
- Fournir 60 g parmesan
- Préparer 80 g beurre salé
- Préparer 60 g chapelure
- Fournir 60 g farine
- Vous avez besoin Les courgettes
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 Oignon jaune
- Préparer 800 g courgettes
- Préparer 200 g lardons fumés
- Vous devez vous préparer 50 g crème fraîche
- Utilisation 180 g bûche de chèvre
- Utilisation 1 cuillère à café Maïzena
- Fournir 2 pincées de poivre
Préparation de la recette : crumble de courgettes, chèvre et lardons. Lavez, épluchez, émincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles. Dans un fait-tout, faites chauffer un peu d'huile puis ajoutez l'oignon et les courgettes. Elle est composée de courgettes, lardons et chèvre frais recouverts d'une pâte croustillante au parmesan pour un résultat gourmand et coloré. Étonnez vos invités dès l'entrée avec cette recette originale de crumble revisité en version salée !
Crumble courgettes, chèvre et lardons pas à pas :
- Mettre 60g de parmesan dans le bol mixeur et pulvériser avec le programme Turbo quelques secondes. Racler ensuite les parois
- Ajouter 80g de beurre salé, 60g de chapelure et 60g de farine dans le bol mixeur.
- Mélanger 10sec/vitesse 5 puis mélanger 5sec/sens inv/vitesse2.
- Transvaser le contenu du bol mixeur dans un récipient et réserver.
- Préchauffer le four à 200°
- Mettre 2 gousse d'ail épluchées et un demi oignon jaune épluché et coupé en deux dans le bol mixeur. Mélanger 10sec/vitesse 5 et racler les parois du bol.
- Ajouter 800g de courgettes coupées en rondelles dans le bol mixeur et programme saisir 10min/120°/sens inversé/vitesse1
- Ajouter 200g de lardons fumés dans le bol mixeur et cuire 10min/120°/sens inv./vitesse1
- Réserver le jus de cuisson et transférer les courgettes et les lardons dans un plat à Gratin.
- Mettre 100g de jus de cuisson dans le bol mixeur et ajouter 50g de crème fraîche épaisse, 90g de bûche de chèvre coupés en morceaux, une cuillère à café de maïzena et 2 pincées de poivre.
- Cuire 5min/90°/vitesse2
- Napper les courgettes avec cette sauce.
- Mettre 90g de chèvre émietté sur les courgettes et émietter également le Crumble sur les courgettes.
- Mettre dans le four 25min à 200°
Quand je suis tombée sur cette recette de crumble de céleri rave au chèvre j'ai tout de suite voulu la faire ; je l'ai donc adaptée pour la faire avec le Thermomix. Crumble de courgettes au chèvre frais. Bricks au chèvre frais et jambon d'Aoste. Des bricks croustillantes et savoureuses, parfaites pour un apéritif simple et gourmand ! Vous cherchez une recette de crumble salé : courgette, tomates séchées et parmesan ?
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crumble courgettes, chèvre et lardons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crumble courgettes, chèvre et lardons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
