La plupart des gens n’osent pas cuisiner pommes de terre au pouliot de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pommes de terre au pouliot! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pommes de terre au pouliot tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pommes de terre au pouliot :
- Préparer 4 pommes de terre coupées en cube ou en disques (5 mm d'épaisse)
- Préparer 4 gousses d'ail
- Préparer 1 cc sel
- Préparer 1 cc poivre noir
- Préparer 1 cc cumin
- Fournir 1 cc paprika
- Vous devez vous préparer 1 cc piment fort pour ceux qui aiment
- Fournir 4 cs d'huile
- Préparer 1 cs tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer 1 bottes pouliot
Entre temps, épluchez les pommes de terre, lavez les, coupez-les. Pelez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux. Pelez l'ail et coupez les gousses en deux puis dégermez-les. Dans une sauteuse mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'ail jusqu'à ce que l'odeur s'en dégage, puis le piment quelques secondes.
Pommes de terre au pouliot pas à pas :
- Faites chauffer votre marmite sur le feu avec l'huile.
- Rajoutez les pommes de terre découpées.
- 1 min après rajoutez la derssa qui se compose de : dans u mortier mettez ail, sel, poivre noir, cumin, paprika, piment fort ou harissa (les deux derniers restent facultatifs), jusqu'à obtient d'une pâte comme une crème.
- Versez sur les pommes de terre, mélangez et 1 min après rajoutez un verre d'eau dans le qu'elle vous avez mis la tomate concentrée, couvrez et laissez cuire a petit feu.
- 45 min après couvrez avec les feuilles de pouliot et 5 min après battez les oeufs avec un peu de sel et versez de façon a couvrir le plat, couvrez et 5 min après c'est prêt.
Méthode de préparation: Faire revenir l'ail haché mélangé aux epices et un peu d'eau dans l'huile. Ajouter les pommes de terre coupées en quartiers et le pouliot haché. Couvrir et laisser cuire a feu doux jusqu'à ce que la pomme de terre est cuite et la sauce. Fliou en français est la menthe pouliot. Les pommes de terre associées à celle-ci sont un vrai délice.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pommes de terre au pouliot recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pommes de terre au pouliot recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
