Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gâteau chocolat/nutella de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire gâteau chocolat/nutella tue avoir besoin 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau chocolat/nutella :
- Fournir 440 g crème liquide entière (min. 30% mg) chantilly+ganache
- Préparer 100 g mascarpone
- Fournir 4 oeufs
- Préparer 80 g sucre
- Utilisation 40 g farine
- Préparer 30 g cacao amer
- Fournir 30 g pâte à tartiner (maison pour ma part)
- Vous avez besoin 300 g chocolat noir
Pour faire saliver vos invités, vous pouvez agrémenter la présentation de votre gâteau avec un peu de mélange Nutella fondu-lait. De petits gâteaux au chocolat au coeur fondant de pâte à tartiner Nutella ? Les gourmands vont vraiment être à la fête avec cette recette. Toute l'astuce de cette préparation consiste à congeler le Nutella dans un bac à glaçons avant la cuisson des moelleux.
Gâteau chocolat/nutella instructions :
- Placez un saladier et un fouet au congélateur pour la chantilly.
- Mettez 140g de crème liquide entière (min. 30% mg) et 100g de mascarpone au frigo.
- Réalisez la génoise. - Fouettez 4 oeufs puissance maximum avec 80g de sucre, environ 5 min jusqu'à ce que le mélange triple d'épaisseur et forme un ruban.
- Tamisez 40 g de farine et 30 g de cacao amer avant des les incorporer délicatement avec une maryse aux oeufs montés.
- Versez la préparation dans un moule à génoise préalablement chemisés. - Enfournez 20min à 210°C. - Pendant ce temps, battez la crème dans le bol réservez au congélateur jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
- Ajoutez le mascarpone et continuer à fouetter jusqu'à obtenir une belle chantilly ferme.
- Ajoutez 30g de pâte à tartiner (maison pour ma part) et fouetter de nouveau, jusqu'à incorporation. - Réservez au frais.
- Une fois la génoise bien refroidies et la chantilly prise au frigo, procédez au montage. - Coupez la génoise en 4. - Positionnez 1 première, recouvrez de chantilly positionnez une 2ème ect jusqu'à épuisement finissez en chantilly. - Egalisez et lissez tout le gâteau à l'aide d'une petite spatule.
- Faites une ganache au chocolat. - Mettez 300g de crème liquide à bouillir. Au moment de l'ébullition, versez de suite sur 300g de chocolat noir. - Remuez à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Filmez et mettez au frais de suite jusqu'à refroidissement complet.
- Mettez la ganache au chocolat en poche avec une douille et décorer votre gâteau à votre guise.
Essayez vite de faire cette recette du fondant chocolat au Nutella pour un délice qui égayera vos papilles et qui conviendra à tout moment, même au petit déjeuner. D'ailleurs, pour encore plus de gourmandise, vous pourrez le déguster avec une petite boule de glace vanille. Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la levure puis le yaourt et le beurre fondu. Le gâteau d'anniversaire préféré de mon fils Lucas.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau chocolat/nutella recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gâteau chocolat/nutella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
