Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de pommes de terre aux champignons de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre aux champignons! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de pommes de terre aux champignons tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Préparer 800 g pommes de terre coupées en rondelles
- Vous avez besoin 40 cl lait
- Utilisation 40 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de champignons
- Utilisation 2 gousse d'ail râpé
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Fournir Fromage râpé
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
Voici un délicieux gratin de pommes de terre aux champignons à déguster en accompagnement d'une grillade, d'un rôti ou en plat principal avec une salade. Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches. A l'aide d'un pinceau, huilez un plat à gratin, couvrez d'une couche de pommes de terre. Ajoutez les champignons en une couche uniforme.
Gratin de pommes de terre aux champignons pas à pas :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire.
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer.
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C
Dans un petit saladier, mélanger les noix pilées, le parmesan et la chapelure. Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer au fond d'un plat allant au four. Ajouter les lardons et les champignons. Puis saupoudrer le mélange (noix, chapelure et parmesan). Beurrer un plat à gratin peu profond.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de pommes de terre aux champignons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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