Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tortilla chou et pomme de terre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir tortilla chou et pomme de terre en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tortilla chou et pomme de terre :
- Préparer 1 quart de chou blanc
- Préparer 1 bouillon cube à émietter
- Préparer 7 petites pommes de terres
- Utilisation 4 oeufs
- Fournir Sel
- Fournir poivre
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
Salez, poivrez, ajoutez l'oignon et cuisez jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pendant ce temps, battez les œufs en omelette, salez, poivrez. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'eau puis placez le panier vapeur. Laissez refroidir les pommes de terre puis épluchez-les et coupez-les en cube Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage.
Tortilla chou et pomme de terre instructions :
- Râper le quart de chou blanc. Dans une poêle anti-adhésive ou avec un peu d'huile, faites le cuire avec un peu d'eau et le cube émietté. Le faire griller un petit peu qu'il colore bien.
- Coupez vos pommes de terre en fines tranches, ajoutez-les ensuite à votre chou cuit.
- Dans un saladier, battre vos 4 œufs avec sel et poivre en omelette.
- Une fois les pommes de terre cuites et colorées, j'ai mis le mélange chou/pdt dans une poêle plus petite, car le chou réduit beaucoup et que je voulais une tortilla bien épaisse. J'ai donc huilé ma poêle plus petite, et j'y ai mis mon mélange chou/pdt. Ensuite, ajoutez les oeufs battus.
- Laisser cuire a couvert environ 5/8 minutes. Une fois, que l'omelette semble cuite aidez vous avec une assiette pour la retourner et la faire dorer sur l'autre coté. Une fois les deux côtés bien doré, c'est prêt! Avec une petite salade verte, c'est parfait!
Une délicieuse tortillas réalisée avec des produits de la région Rhône-Alpes. Elle se déguste chaude avec une salade verte ou froide découpée en cube à l'apéritif. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut. Idéal en accompagnement de saucisses de Toulouse ou encore d'agneau. Éplucher et émincer l'oignon.Émincer le chou en lamelles après avoir enlevé l'arrête centrale. Faire revenir les oignons dans un peu de margarine jusqu'à qu'ils soient.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tortilla chou et pomme de terre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tortilla chou et pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
