Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gateau renverse poire miel chocolat est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire gateau renverse poire miel chocolat en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gateau renverse poire miel chocolat :
- Fournir 2 poires fraiches
- Préparer Jus de citron
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Vous avez besoin 1 peu de miel
- Vous avez besoin 110 g sucre
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Fournir 200 g chocolat noir
- Fournir 150 g beurre demi sel
- Utilisation 1 c à c de miel
Préparez le fond de fruits. Épluchez les poires, ôtez le cœur. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Cette fois c'est Tèo qui s'est régalé avec ce Gâteau renversé chocolat-poire de Cyril Lignac. Coupez les poires en petits cubes.
Gateau renverse poire miel chocolat instructions :
- Éplucher les poires et les couper en lamelles que vous aspergerez de jus de citron.
- Pendant ce temps, faites un caramel à sec avec le sucre. Versez le caramel dans le fond d'un moule en silicone. Y ajouter immédiatement les poires joliment disposées. Attendre quelques minutes que le caramel fige et verser la pâte à gâteau.
- Préchauffer le four à 190°. - Faire fondre le beurre au bain marie avec le chocolat. - Tamiser la farine avec la farine. Verser le mélange beurre/chocolat dans le bol du robot et ajouter le miel, le sucre, puis les oeufs un à un. Terminer par la farine mélangée à la levure. - Cuire environ 35 mn.
- A la sortie du four, retourner le moule délicatement dans le plat de service et badigeonner le dessus au pinceau de miel légèrement chauffé.
Verser le mélange à gâteau par dessus les poires. Garnir de noix de coco et de chocolat blanc. Ce gâteau est vraiment très bon si on aime le mélange poire / chocolat. Si le chocolat est déjà très sucré, il faut penser à réduire la quantité de sucre. Gâteau renversé poires et chocolat noir.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gateau renverse poire miel chocolat recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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