Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire pancakes salées aux pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
- Utilisation 350 g purée de pommes de terre
- Fournir 30 g d'emmental râpé
- Utilisation 50 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
- Préparer 50 g chapelure
- Vous devez vous préparer Ail en poudre
- Utilisation 80 g fromage blanc
- Préparer 3 échalotes hachées
- Préparer Huile d'olive
Mélangez bien puis incorporez la fécule de pommes de terre, le parmesan râpé et la crème liquide. Pancakes salés à la pomme de terre et au cheddar. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés. à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte. Des pancakes irlandais salés de pomme de terre pour la Saint-Patrick !
Pancakes salées aux pommes de terre instructions :
- Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
- Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
- Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
- Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
- Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !
Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise. Dans le bol d'un robot, mettez les pommes de terre et les oignons, réduisez le tout en purée. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et réservez-les. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs, le lait et le sel. Préparez-leur (et aussi aux plus grands) des pancakes salés de pommes de terre ou des croquettes de pommes de terre aux amandes effilées, succès garanti !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pancakes salées aux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
