En général, les gens ont d’abord abandonné tarte à la mangue parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte à la mangue! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte à la mangue en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à la mangue :
- Vous devez vous préparer Fruit :
- Fournir 2 mangues
- Fournir Pâte sablée
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 70 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 160 g beurre mou
- Vous avez besoin 1 œuf
- Fournir Crème
- Utilisation 4 jaunes d' œufs
- Utilisation 2 cuillères à café farine
- Préparer 400 millilitres lait
- Fournir Vanille
- Préparer 1 feuille de gélatine
- Vous avez besoin 50 g sucre
Tarte à la mangue instructions :
- Réalisez la pâte sablée : mettre sur le plan de travail la farine et le sucre faire un trou au centre mettre des petits morceaux de beurre mou avec l' œuf et mélangez petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Étalez la pâte et mettre dans un plat à tarte faire cuire environ 20 minutes à 190 degrés
- Dans une casserole mettre les jaunes d' œuf et le sucre blanchir le mélange. Ajoutez la farine et le lait. Mettre sur le feu jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère. Dans un bol d'eau froide mettre la feuille de gélatine et ensuite la mettre dans la crème encore chaude
- Sortir le fond de tarte du four
- Épluchez et faire de fines tranches de mangue. Avec les parures faire des petits cubes et mettre dans la crème
- Mettre la crème dans le fond de tarte et mettre au frais 30 minutes
- Pour le dressage réalisez des écailles de mangue
- Mettre au frais 1h environ
- Pour le service : idéal avec une boule de glace vanille par exemple
- Idée : si il reste de la mangue faire un smoothie
Prenez ces concepts de recettes Tarte à la mangue et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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