Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau de mousse au chocolat est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire gâteau de mousse au chocolat en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de mousse au chocolat :
- Préparer 30 cl crème liquide entière
- Fournir 200 g chocolat noir
- Fournir 50 g chocolat blanc
- Préparer 35 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 130 g biscuits
- Vous avez besoin 50 g beurre
La mousse au chocolat qui recouvre le gâteau moelleux a une texture parfaite, et de plus elle a une tenue ferme, aucun risque que le gâteau ne s'effondre au démoulage, ou même au découpage. La recette de la base, le gâteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc.), et la mousse, simple et inratable. Dans la partie supérieure d'un bain-marie contenant de l'eau chaude mais non bouillante, faire fondre le chocolat au lait. Voilà un gâteau à la mousse au chocolat qui fait la fierté de tous les pâtissiers.
Gâteau de mousse au chocolat instructions :
- Faire chauffer, jusqu'à ébullition, 10cl de crème.
- Hors du feu ajouter le chocolat et mélanger
- Faire fondre le beurre et le mélanger avec les biscuits écrasés.
- Tasser le biscuits dans le fond d'un moule et réserver au frigo
- Monter la mousse: mettre la crème, le chocolat et le sucre glace et battre à pleine vitesse
- Déposer la mousse sur le biscuit
- Ajouter des copeaux de chocolat blanc et réserver minimum 2h au frais.
Son exécution et son assemblage exigent du temps alors il faut commencer une journée à l'avance pour le servir. Cette recette de dessert est tirée de l'émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson. La recette ci-dessous est écrite pour réaliser un gâteau à un seul étage. Gâteau mousse au chocolat facile, un gâteau savoureusement chocolaté, qui fond bien dans la bouche et qui est bien calorique aussi…lol À déguster. Bref, donc elle a commandé un gâteau au chocolat et pas n'importe lequel un gâteau au chocolat moelleux.
Depuis que vous avez revu la recette Gâteau de mousse au chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau de mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.