Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gaufres salées façon club sandwich est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gaufres salées façon club sandwich tue seul besion 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres salées façon club sandwich :
- Préparer Pâte à gaufres
- Vous avez besoin 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)
- Fournir 360 gr lait
- Fournir 10 gr gingembre frais coupés en petits morceaux
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 125 gr farine de blé
- Vous avez besoin 125 gr farine de maïs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Fournir 70 gr beurre fondu
- Fournir 2 pincées de sel
- Vous devez vous préparer Garniture
- Utilisation 125 gr yaourt nature
- Utilisation 2 avocats bien mûrs
- Utilisation Le jus d'un demi citron jaune
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Utilisation 300 gr surimi râpé, saveur crabe
- Fournir 100 gr tomates cerises coupées en 2
- Préparer 10 brins de coriandre fraîche, hachés
- Fournir Quelques feuilles de salade
Fermez le club sandwich avec les triangles. Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi, ajouter une feuille de salade et couvrir d'une seconde gaufre. Renouveler l'opération pour les gaufres restantes. Couper en diagonale les gaufres à la manière d'un club sandwich, puis déguster bien froid.
Gaufres salées façon club sandwich instructions :
- Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture.
- Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau.
- Cuire les gaufres et les laisser refroidir.
- Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation
Une savoureuse recette de gaufre salée au jambon et fromage Saint Albray, façon sandwich, à préparer avec les enfants le week-end ou à l'heure du dîner. Et en plus, ils pourront la déguster avec les mains. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gaufres salées façon club sandwich. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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