Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet aux olives et carottes ❤ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir poulet aux olives et carottes ❤ en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet aux olives et carottes ❤ :
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet
- Préparer 1 oignon moyen râpé
- Vous devez vous préparer 2 carottes en rondelles
- Préparer 200 g d'olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Fournir Poivre noir/ cannelle/ gingembre/ safran/ sel
- Vous avez besoin 1 cs beurre/ 1 cs d'huile
Enfin, ajouter les pommes de terre et les carottes. Servir ce tajine aux saveurs méditerranéennes bien chaud. Dans une casserole, mettez les olives, couvrez d'eau froide et portez à ébullition. Faites dorer les morceaux de pouletavec l'huile dans une cocotte et réservez-les.
Poulet aux olives et carottes ❤ instructions :
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite ou un tajine.
- Rajoutez les oignons râpés, poulet, poivre noir, cannelle, gingembre, safran, sel, laurier et le thym.
- Faites revenir pendant 2 min a peu près.
- Après rajoutez les carottes et faites revenir 2 min de plus.
- Versez 1/2 verre d'eau, couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 1 heure.
- 1 heure de temps passée, rajoutez les olives et laissez cuire pendant 30 min.
- PS : en cas de besoin d'eau en rajouter mais très peu, car au final la sauce doit être ni trop épaisse ni trop liquide.
Découpez le poulet en gros dés. Dans un saladier muni d'un couvercle, versez la viande et l'huile. Fermez le couvercle et remuez bien pour répartir la matière grasse. Faites chauffer un faitout et versez y les dés de poule. Découvrez la préparation de la recette "Tajine de poulet, olives et carottes" : Faire dorer les pilons de poulet dans un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet aux olives et carottes ❤ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet aux olives et carottes ❤ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.