En général, les gens n’osent pas cuisiner millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella :
- Préparer 1 tomate rouge
- Fournir 1 tomate jaune
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 1 boule de mozzarella di buffala
- Fournir 1 c. à soupe huile d'olive
- Utilisation 30 cl d'huile de friture
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin sel et poivre
- Fournir vinaigre de Modène
La recette par Maryse & Cocotte. Slice the tomatoes and mozzarella finely. Try to make slices of equal sizes to make pretty-looking millefeuilles (they won't fall). Also, cut a small pieces at the bottom of each tomato so that it is stable.
Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella instructions :
- Lavez les tomates, coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur. - - A l'aide d'un emporte pièce, découpez le pourtour des tranches de tomates pour avoir des tranches régulières. Otez le coeur fibreux.
- Lavez l'aubergine, coupez en rondelles, faites frire de chaque côté. Egoutez sur du papier absorbant.
- Coupez la mozzarella en tranches; Superposez les tranches de légumes et les tranches de fromages; Arrosez d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre de Modène, salez et poivrez. Déposez le basilic sur le dessus et servez bien frais…
Layer a slice of tomato, basil, mozzarella and season with pepper between each slice. Huilez chaque face de légumes avec un pinceau, salez et poivrez. Mon mari aime cuisiner les aubergines surtout cuisine libanaise ou syrienne, pour cette fois j'ai opté pour un millefeuille d'aubergines tomate et mozzarella en garnissant entre chaque couche de sauce tomate basilic maison. A la base nous voulions preparer un bon gratin d'aubergines malheureusement le temps a joué contre nous. Ce Mille-feuille d'aubergine, mozzarella et parmesan. est composé de tranches d'aubergines panées à l'oeuf et sautées à la poêle, montées en mille-feuille avec une sauce à la tomate, de la mozzarella fumé et du basilic.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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