Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Sorbet au vin chaud et aux épices est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir sorbet au vin chaud et aux épices en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sorbet au vin chaud et aux épices :
- Vous devez vous préparer 75 cl vin rouge
- Préparer 1 berlingot d’épices à vin chaud de chez Max Daumin
- Vous avez besoin 50 gr sucre Rapadura
- Préparer 2 rondelles de citron bio
- Vous avez besoin 150 gr d’eau minérale
- Utilisation 150 gr sucre en poudre
Versez les flocons dans un bol, ajoutez les œufs et mélangez bien. Épluchez la carotte et épluchez l'oignon. Versez le vin dans une casserole et ajoutez-lui les zestes, le sucre et les épices. Portez à ébullition, coupez le feu et couvrez. Sorbet au vin chaud aux épices de Noel.
Sorbet au vin chaud et aux épices pas à pas :
- Verser le vin dans une casserole. Ajouter le sucre et les épices. Mélanger avec une cuillère en bois.
- Ajouter les rondelles de citron.
- Mettre en chauffe jusqu’à la limite de l’ébullition.
- Couper la chauffe et laisser infuser jusqu’à complet refroidissement.
- Ajouter l’eau minérale et le sucre en poudre dans une autre casserole. Porter à frémissement. Couper la chauffe aux premiers bouillons. Laisser refroidir complètement.
- Verser le vin chaud refroidi sur le sirop en prenant soin de le passer au travers d’un filtre ou d’une passoire tamis pour éliminer les dépôts d’épices.
- Bien mélanger et conserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure voire ½ journée avant de faire prendre en turbine à glace pour environ 20 minutes.
Sorbet au vin chaud et aux épices. Nouvelle recette de vin chaud traditionnel alsacien! Une boisson chaude aux épices très facile à préparer et parfaite pour se réchauffer à la période de Noël en dégustant un délicieux pain d'épices!. Ajoutez les épices et les zestes des agrumes. Quoi de plus savoureux qu'un bon verre de vin chaud aux épices?
Depuis que vous avez revu la recette Sorbet au vin chaud et aux épices et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sorbet au vin chaud et aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.