En général, les gens ont abandonné truffes chocolat noir et menthe poivrée à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de truffes chocolat noir et menthe poivrée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir truffes chocolat noir et menthe poivrée en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de truffes chocolat noir et menthe poivrée :
- Vous devez vous préparer 250 g chocolat noir
- Fournir 80 g beurre
- Utilisation 300 ml crème liquide entière
- Vous avez besoin 100 g cacao noir amer
- Vous avez besoin 20 g feuilles de menthe poivrée séchées
Verser la crème dans une casserole et y ajouter les feuilles de menthe. Mettre sur feu vif, et porter à ébullition tout en remuant. Une fois la crème bien parfumée, remettre sur le feu pour la liquéfier, puis filtrer de manière a ne garder que la crème parfumée sans les feuilles de. Truffes à la menthe poivrée au chocolat noir
Truffes chocolat noir et menthe poivrée pas à pas :
- Verser la crème dans une casserole et y ajouter les feuilles de menthe. Mettre sur feu vif, et porter à ébullition tout en remuant. - - Réserver à couvert et laisser infuser 1 heure.
- Une fois la crème bien parfumée, remettre sur le feu pour la liquéfier, puis filtrer de manière a ne garder que la crème parfumée sans les feuilles de thé.
- Casser le chocolat et l'ajouter à la crème, remettre de nouveau à chauffer, une fois le chocolat entièrement fondu, retirer du feu, et y ajouter en 3 fois le beurre coupé en parcelles, bien mélanger afin d'incorporer parfaitement le beurre. - - Réserver dans un saladier, filmer au contact et laisser au frais 3 heures au moins.
- Confectionner les truffes : mettre le cacao dans une assiette creuse. Prélever une grosse cuillère à café de ganache, et la rouler en boule, puis l'enrober entièrement de cacao amer.
- Réserver dans une boîte hermétique et conserver au frais. - - Astuce : si vous ne trouvez pas de menthe poivrée, vous pouvez utiliser de la menthe fraîche séchée, ou encore des zestes d'orange..
Découvrez toute la richesse de la cuisine végétale Ces petites truffes enrobées de chocolat noir et chocolat au lit et saupoudré de sucre d'orges à la menthe sont tout simplement adorables et apportent un peu de couleur et de gaieté aux dessert, particulièrement en ces fêtes de fin d'année. Saupoudrées de sucre d'orges, le résultat sera aussi appétissant que du plus bel effet servis dans une jolie coupelle ou une bonbonnière. Truffes végétaliennes au chocolat et à la menthe poivrée. Truffes au chocolat noir, menthe poivrée et citron vert. Une délicieuse recette festive et végétale de truffes au chocolat noir, menthe poivrée et citron vert à offrir ou à s'offrir.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Truffes chocolat noir et menthe poivrée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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