Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre
Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre :
  1. Fournir 1 courgette
  2. Vous devez vous préparer 1/2 concombre
  3. Vous avez besoin Le vert de 4 poireaux
  4. Vous avez besoin 3 tomates
  5. Utilisation 1 oignon rose
  6. Préparer 2 gousses d ail
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
  9. Préparer 1 cuillère à café paprika
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
  11. Utilisation 1 cuillère à café coriandre en poudre
  12. Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
  13. Fournir 20 g beurre
  14. Fournir Poivre

Eplucher les courgettes et les concombres, les rajouter aux oignons. Ajouter de l'eau à moitié par rapport aux legumes, saler, et fermer la casserole. Passer au mixer, et servir chaud ou froid avec un peu d'aneth. Soupe froide de petits pois et concombre, menthe et ciboulette.

Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre pas à pas :
  1. Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir
  2. Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite
  3. Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite
  4. Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger
  5. Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger
  6. Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3
  7. Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle
  8. Lorsque les légumes sont cuits poivrer
  9. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.