Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner scones au muesli et cranberrys fraîches de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de scones au muesli et cranberrys fraîches! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire scones au muesli et cranberrys fraîches tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de scones au muesli et cranberrys fraîches :
- Fournir 300 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g Muesli
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g lait + 2 CàS
- Fournir 140 g beurre doux
- Utilisation 120 g Cranberrys
- Fournir 1/2 CàC sel fin
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Fournir Sucre poudre
La pâte ne doit être ni trop. Les scones sont ces petits biscuits anglais en forme de biscuits ronds ou en triangles natures ou aux fruits (canneberges, myrtilles ou bleuets) ou encore pépites de chocolats. Servis à l'heure du thé ou au petit déjeuner ils sont très appréciés. Ces scones à l'orange et aux cranberries ont ce petit côté festif qui nous plonge tout droit dans l'ambiance des fêtes de fin d'année.
Scones au Muesli et cranberrys fraîches pas à pas :
- Dans un saladier, mettre votre farine, la levure, le sel et ajouter le beurre à température et en morceaux. - Mélanger-le tout à la main pour obtenir une pâte sableuse. - Ajouter les 2 œufs, le lait et le muesli, malaxer de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte. Si celle-ci colle, rajouter de la farine (j'en ai ajouté pas mal !!). - Ajouter les Cranberrys et mélanger de nouveau sans trop les écraser (quelques unes s'écraseront, c'est normal).
- Fariner un plan de travail et étaler votre pâte au rouleau sur une épaisseur de 2 cm environ. - A l'aide d'un emporte pièce, faire vos scones et disposer-les sur une plaque de cuisson anti-adhésive ou recouverte de papier sulfurisé. - Mélanger vos 2 CàS de lait avec du sucre poudre, badigeonner vos scones puis les saupoudrer de sucre poudre.
- Enfournez à four chaud 200 °C pendant 15 à 20 minutes (surveiller vos scones). Ils doivent être gonflés et dorés. - Sortir du four, laisser tiédir et ôter les de la plaque de cuisson. - "MIAM" froid ou tiède, c'est un régal. - - Nature ou coupé en deux avec de la confiture du beurre etc…
Très faciles à réaliser et entièrement vegan, ils sont à la fois rustiques et délicieusement parfumés. La recette par Del's cooking twist. Une recette facile pour le petit déjeuner ou le goûter : des scones aux groseilles fraîches. L'acidulé de la groseille relève bien le moelleux du scone. La recette par Flo/Au Fil du Thym.
Depuis que vous avez revu la recette Scones au Muesli et cranberrys fraîches et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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