La plupart des gens ont abandonné poulet aux croquettes des pommes de terre à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet aux croquettes des pommes de terre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire poulet aux croquettes des pommes de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :
- Vous avez besoin Morceaux de poulet
- Utilisation Pois chiche
- Vous devez vous préparer Oignon haché
- Fournir Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Fournir 1 verre d'eau tiède
- Vous devez vous préparer Pour les croquettes
- Utilisation 3 pomme de terre
- Préparer 2 œufs entièrs
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc
- Fournir 1 peu de farine
- Vous avez besoin L'huile pour la friture
Ce sont des croquettes de pommes de terre et au poulet, un léger croustillant de l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. Une recette très simple, rapide et économique. Couper le poulet en petites cubes. Dans un bol, placer la purée, le lait, le sel, l'oignon vert haché, les jaunes d'œufs battus, la farine et le poulet.
Poulet aux croquettes des pommes de terre pas à pas :
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min.
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement.
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant.
- Présentez le plat. Bon appétit.
Coupez les restes de blancs de poulet rôti en morceaux. Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur. Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier. Ajoutez-y l'huile d'olive, l'ail et le persil haché, un peu de sel et mélangez bien. Faites chauffer de l'huile dans une friteuse et plongez-y les croquettes de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Poulet aux croquettes des pommes de terre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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