Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées :
- Fournir Pour la pâte sablée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 125 g beurre ramolli coupé en petits morceaux
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Fournir 2 cuillères à soupe graines de sésame dorées
- Vous avez besoin eau (environ 8 cl)
- Utilisation Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide entière
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin 2 cuillères à café cumin en poudre
- Préparer 120 g d’emmental râpé
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graines de sésame
- Vous avez besoin sel et poivre
- Préparer 1 poêlée de légumes surgelés (brocolis, haricot, petits pois, choux fleur…)
Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées instructions :
- On commence par faire la pâte brisée - - Dans la cuve du robot munie du pétrin, mélangez la farine, le sel avec les morceaux de beurre ramolli pour obtenir un mélange sableux puis rajoutez le jaune d’œuf puis les graines de sésame. - - Terminez en versant l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Attention de ne pas trop pétrir. - - Filmez la boule de pâte et entreposez au frigo 30 minutes.
- Pendant ce temps, préparez la garniture. - - Faites cuire la poêlée de légumes dans une poêle suivant les indications du paquet. - - Laissez refroidir. - - Dans un saladier, mélangez la crème et les œufs avec un fouet. Rajoutez l'emmental râpé, le cumin, salez et poivrez.
- Au bout de 30 minutes, sortez la pâte brisée du frigo. Farinez le plan de travail et étalez celle-ci au rouleau. - - Chemisez un moule à tarte de papier cuisson ou beurrez et farinez le. - - Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette. - - Préchauffez le four sur 180°C.
- Disposez les légumes sur toute la surface de la pâte. Versez le mélange liquide sur les légumes en prenant soin de bien répartir l'emmental râpé puis parsemez de graines de sésames.
- Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. - - Dégustez chaud à la sortie du four, tiède ou froid c'est bon aussi
Prenez ces concepts de recettes Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
