Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin de pâtes au poulet est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de pâtes au poulet en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pâtes au poulet :
- Utilisation 300 g pâtes
- Vous devez vous préparer 1 cuisses de poulet par personnes
- Préparer 150 g champignons de Paris
- Utilisation QS herbes de Provence, sel, poivre, huile
- Utilisation Pour la sauce mornay :
- Fournir 500 ml lait
- Fournir 50 g beurre
- Préparer 45 g farine
- Utilisation 100 g gruyère râpé
- Vous avez besoin QS sel, poivre
- Vous devez vous préparer Finition :
- Vous avez besoin QS gruyère râpé
Ajouter le poulet ou la dinde. Découvrez cette recette de Gratin de pâtes au poulet et épinards. Régalez-vous avec ce gratin de pâtes avec des épinards, vos enfants en redemanderont ! Faites cuire les pâtes al dente.
Gratin de pâtes au poulet instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four avec un filet d'huile. Quand le four à finit de préchauffer enfourner les cuisses à 180°C pour les cuire 25 min de chaque côtés.
- Porter à ébullition un grand volume d'eau salée. Cuire les pâtes (le temps varie selon le type; se référer a l'emballage). Garder un peu de liquide de cuisson des pâtes puis les égoutter. Verser le liquide de cuisson et une à deux noisettes de beurre sur les pâtes. Réserver les.
- Préparer la sauce mornay : Dans une casserole faites fondre le beurre. Verser ensuite en une seule fois la farine et mélanger. Cuire le roux 1 à 2 min pour bien homogénéiser.
- Verser le lait froid et porter à ébullition tout en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que la sauce s'épaississe.
- Assaissonner puis ajouter le gruyère et mélanger. Réserver.
- Cuire les champignons dans une poêle. Réserver.
- Une fois les cuisses de poulet cuites, dépecez-les.Préchauffer le four à 210°C. Dans la marmite de pâte ajouter les morceaux de poulet, les champignons et la sauce mornay. Mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un plat allant au four puis parsemer de gruyère râpé. Enfourner à 210°C pendant 10 à 15 min.
- Bon appétit!
Dans une poêle, faites revenir le poulet préalablement découpé en petit morceaux avec un filet d'huile d'olive. Émincez l'oignon, pressez les gousses d'ail et. Recette Gratin de pâtes au poulet et courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gratin de pates au poulet. Gratin de pennes au poulet et poivrons rôtis. One pot pasta - Fettucines au poulet César. Salade tiède de farfalles au poulet et tomates séchées.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de pâtes au poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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