La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake , nous J’espère que vous aimez.
À faire gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake :
- Fournir 25 cl Guinness
- Utilisation 250 g beurre
- Vous avez besoin 75 g cacao non sucré
- Fournir 400 g sucre (j'ai mis 300 g)
- Préparer 2 œufs
- Fournir 150 g crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 275 g farine
- Vous devez vous préparer 1 c à café de levure chimique
- Vous avez besoin Glaçage:
- Vous devez vous préparer 150 g cream cheese Philadelphia
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche épaisse
- Fournir 2-3 c à s de sucre
Quand le beurre est fondu, ajouter le cacao en poudre et le sucre. Gâteau au chocolat et à la Guinness. La recette est tirée de l'émission, On va déguster. Le gâteau parfait pour célébrer la Saint-Patrick, du chocolat et de la Guinness, bref une vraie recette irlandaise qui saura émoustiller vos papilles et celles de vos invités.
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à gâteau (moule à charnière de 23 cm de diamètre). - Versez la bière avec le beurre dans une grande casserole et chauffez à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. - Quand le beurre est fondu, ajoutez hors du feu le cacao et le sucre en fouettant bien. - Battez la crème fraîche avec les œufs et versez le mélange obtenu dans la casserole.Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange dans la casserole
- Fouettez vigoureusement le mélange puis versez le dans le moule. Faites cuire 45 minutes (la grille au milieu du four). - Un pic à brochette enfoncé dans le gâteau doit ressortir sec. - Si le dessus colore trop vite couvrez avec un papier aluminium. - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.Laissez refroidir complètement.
- Décorez avec le glaçage à base de Philadelphia : Fouettez le fromage avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse - Versez ensuite le glaçage sur le haut du gâteau pour faire la mousse de la Guinness.
- Et voilà, c'est prêt !
La recette par Cinnamon And Cake. Enlevez la casserole du feu, transférez dans un saladier et laissez tiédir. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, les oeufs et la vanille. Un peu comme le kit à cookies (mood anglo-saxon et chocolaté ? ;-), cela fait déjà quelques années que je suis intriguée par ce gâteau au chocolat et à la bière guinness (pas n'importe laquelle 😉 qui circule sur les blogs et les magazines depuis un bout de temps : le guinness chocolate cake. Puis finalement je me suis lancée et j'en suis absolument ravie, c'est vraiment un.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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