Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir tarte d’automne potimarron comté et noix en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte d’automne potimarron comté et noix :
- Fournir Garniture
- Utilisation 350 g potimarron
- Vous avez besoin 35 g cerneaux de noix
- Vous devez vous préparer 55 g comté
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir Fond de tarte
- Préparer 250 g farines semi complète
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 4 CàS d’huile de noix
- Préparer Graines (courge, lin, sésame…)
- Vous avez besoin Appareil à tarte
- Utilisation 3 œufs
- Préparer - 10cl lait
- Préparer 2 CàS de skyr nature
- Fournir Noix de muscade
- Préparer Sel et poivre
Le résultat : un joli feuilletage qui croustille en bouche sans risque pour la balance ! Tarte d'automne au potimarron Print Recipe. Mélanger à la main le beurre ramolli et la farine, en essayant de bien sabler. Cela doit doit donner des miettes fines.
Tarte d’automne potimarron comté et noix instructions :
- Préparer la pâte pour le fond de tarte, melanger la farine avec les graines, faire un puit et y déposer l’œuf et l’huile. Puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte. La mettre en boule, la filmer puis la laisser reposer 1 h au frais
- Faire revenu les échalotes et l’ail écrasée dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive. (Ici j’ai déglacé avec un fond de vin rouge qu’il me restait)
- Éplucher et découper le potimarron en lamelle, puis faire une pré cuisson à la vapeur pendant environ 20 min (ils doivent être encore un peu fermes)
- Préparer l’appareil, battre les œufs, ajouter le lait puis le skyr. Assaisonner selon vos goûts (noix de muscade, sel et poivre)
- Monter la tarte puis l’enfourner à 180°C pendant 45 min
Ajouter l'oeuf qui va lier tout ça. Décortiquer les noix, et les réduire en petits morceaux. DR. À déguster avec quelques feuilles de salade. Gratin d'automne au potimarron, noix, speck et comté. Vous cherchez une recette de gratin d'automne au potimarron, noix, speck et comté ?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte d’automne potimarron comté et noix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
