La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau choco-café de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau choco-café! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau choco-café en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau choco-café :
- Utilisation Ingrédients pour 2 gâteaux:
- Préparer 6 œufs
- Préparer 300 gr sucre semoule
- Préparer 1 verre d’huile
- Vous devez vous préparer 1 tasse café fort tiède
- Fournir 2 cuillères à soupe chocolat en poudre (type Van Houten)
- Utilisation 300 gr farine
- Préparer 1 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 30 gr sucre glace
- Vous devez vous préparer 5 cl schnaps (eau de vie)
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, incorporer la crème et la liqueur de café. Laisser tiédir en remuant de temps en temps. Dès qu'elle épaissit un peu, la verser sur le centre du gâteau et à l'aide d'une spatule longue et large, couvrir l'ensemble du gâteau.
Gâteau choco-café pas à pas :
- Battre les jaunes d’œufs avec le sucre et une cuillère d’eau chaud pendant 10mn environ.Utilisez votre robot batteur pour ce faire à moins que vous ne vouliez participer aux championnats de gonflette. - Ajoutez le verre d’huile. Continuez de battre. - Faites fondre le chocolat dans la café et laissez tiédir. - Mélangez le café dans la préparation. Ajoutez la farine tamisée et la levure.
- Battre 6 blancs d’œufs en neige et les intégrer à la pâte. - Répartir dans 2 moules à manquer (diamètre 28 cm) et cuire 30mn à th.175°. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau. Si elle ressort sèche, c’est cuit !
- Une fois le gâteau refroidi, mélangez le sucre glace au schnaps, tartinez le gâteau et faites une petit décoration au chocolat si vous le souhaitez. Vous pouvez également râper du chocolat dessus. Pour la présentation, coupez le gâteau en losanges et servez en version décontractée, comme au jardin, sur de petites assiettes…..ou laissez chacun se servir par petites portions.
Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre d'amandes, le cacao, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre à pâte. Dans un autre bol, fouetter le sucre avec l'oeuf et le café. Ajouter le lait, le beurre et la vanille. Pour une pause café gourmande, pour le goûter, en dessert, voici un cake délicatement parfumé au délicieux duo de charme "chocolat & café". Le café rehausse le goût du chocolat, c'est un petit délice !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau choco-café, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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