Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner number cake chocolat fruits rouges de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de number cake chocolat fruits rouges! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire number cake chocolat fruits rouges en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de number cake chocolat fruits rouges :
- Préparer 1 rouleau de pâte sablée
- Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine alimentaire
- Utilisation 100 gr chocolat pâtissier
- Vous avez besoin 1/2 L lait demi écrémé
- Fournir 100 gr sucre poudre
- Préparer 3 jaunes d’oeuf
- Vous devez vous préparer 20 gr maizena
- Utilisation 30 gr farine
- Utilisation Fruits rouges pour décorer (ici framboises et groseilles)
- Vous devez vous préparer Biscuits et chocolats pour décorer (ici oreo, malteser, Raffaelo, macaron chocolat et cacahuètes grillées)
- Utilisation 1 pincée de sel
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre au robot. Faire fondre le chocolat cassé au bain-marie. Cake mousse framboise / chocolat blanc. Parce que c'était mercredi, parce que ma fille voulait faire un gâteau, parce qu'elle aime par dessus tout le chocolat blanc, voila comment cette recette est née.
Number cake chocolat fruits rouges instructions :
- La veille, découpez un patron du chiffre souhaité dans du papier (Pour 6 personnes comptez 35 cm de hauteur sur 25 cm de large). Personnellement pour avoir une forme régulière je l’imprime sur une feuille A3.
- Préchauffez le four à 180 degrés et découper le chiffre en 2 exemplaires dans la pâte sablée. Cuire la pâte au four pendant 20 minutes puis réservez.
- La veille toujours, préparez la crème pâtissière au chocolat. Mettez les 2 feuilles de gélatine à ramollir dans un verre d’eau froide 5 minutes. Faites bouillir le lait. Ajoutez le chocolat et mélangez le tout. Une fois le chocolat bien fondu ajoutez la gélatine égouttée et mélangez.
- Dans un récipient à part, mélangez sucre et jaune d'oeufs. Quand ce mélange a blanchi, ajouter la maïzena, la farine et le sel. - Délayez en remuant avec le lait, remettre sur feu doux, puis continuez à remuer pendant 2 mn jusqu'a ce que la crème nappe la cuillère. Réservez au frais avec du film alimentaire au contact de la crème pendant au moins 12h.
- Le lendemain, place au montage. Dans un plat adapté, placez le 1er chiffre en pâte sablée. Le couvrir de crème pâtissière via une poche à douille (petits tats entre 1 et 2cm de diamètre). Placez au dessus de la crème pâtissière le 2eme chiffre en pâte sablée et renouvellez l’opération en répartissant le reste de la crème pâtissière.
- Pour finir le montage, il reste à décorer à votre goût. Parsemez fruits rouges, biscuits et chocolats pour recouvrir la crème pâtissière. A servir frais pour une bonne tenue de la crème, bonne dégustation !
Biscuit vanillé, mousse vanillé fourré de fruits rouges. Accueil > Recettes > Desserts > Bowl cake au chocolat et fruits rouges. De plus, vous pouvez vous amuser avec les garnitures et les toppings : bowl cake à la banane, au muesli, avec du coulis de fruits rouges, une sauce au fromage blanc, etc. Le number cake fait enfin sa grande entrée sur le blog ! Cette nouvelle tendance du gâteau Voici ma recette de number cake pâte sucrée noisettes, crème diplomate vanille et fruits frais.
Maintenant que vous avez revu la recette de Number cake chocolat fruits rouges, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Number cake chocolat fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.